Hier bin ich am liebsten
Männer und Kochen – zwei Welten treffen aufeinander? Das muss nicht sein, denn beim Hausfrauenbund in Bremen können Männer einen Kochkurs belegen. Unter Anleitung einer Hauswirtschafterin wird geschnibbelt, gerührt und gebrutzelt, was das Zeug hält. Wie gut es den Männern gelang, davon überzeugte sich unser Reporter Michael Kruse.
Hier bin ich am liebsten ...: Kochkurs für Männer, [3:00]
Ein Beitrag von Michael Kruse
Klaus Grimberg liebt das Kochen im Männerkochkurs
In Deutschlands Sterneküchen regiert eine Männergesellschaft. Doch im Alltag sieht es so aus, dass manche Männer sich gerade mal so eben ein Spiegelei braten können - das war es dann auch mit der hohen Kochkunst. Andere wissen noch nicht mal, dass man für Spaghetti kochendes Wasser braucht. Egal, scheinen sich viele Herren der Schöpfung zu denken, wozu gibt es schließlich Fertiggerichte und Restaurants? So ist Klaus Grimberg nicht so gestrickt. Seit einem Jahr besucht der Bremen-Eins-Hörer den Kochkurs für Männer in der Bremer Neustadt. Geleitet wird der Kurs von Angelika Lohse vom Hausfrauenbund. Sie denkt sich ein Menü aus, kauft die Zutaten ein, und dann müssen die Männer unter ihrer Anleitung den Kochlöffel schwingen. Die Lehrküche ist professionell eingerichtet, die Messer gefährlich scharf, so dass die Hauswirtschafterin manchmal auch als Krankenschwester einspringen muss.
22. April 2013
Info: Hier bin ich am liebsten
![Michael Kruse im Bremen-Eins-Auto [Quelle: Radio Bremen] Michael Kruse im Bremen-Eins-Auto [Quelle: Radio Bremen]](/bremeneins/serien/hier_bin_ich_am_liebsten/krusemichael100_v-mediateaser.jpg)
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