Donnerstag, 23. Februar 2012

Experiment der Woche: Butter selbst gemacht

23. Oktober 2011
 
 

Zum Butter selber machen benötigt ihr kalte Sahne und ein Schraubglas. [Quelle: Radio Bremen, Fotograf: Sabina Weinrich]
Zum Butter selber machen benötigt ihr kalte Sahne und ein Schraubglas.
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Zum Butter selber machen benötigt ihr kalte Sahne und ein Schraubglas. [Quelle: Radio Bremen, Fotograf: Sabina Weinrich]
Zuerst einmal den Sahnepott öffnen. [Quelle: Radio Bremen, Fotograf: Sabina Weinrich]
In das Glas mit Schraubverschluss gebt ihr nun ungefähr fünf Esslöffel voll kalter Sahne. [Quelle: Radio Bremen, Fotograf: Sabina Weinrich]
Das Glas mit der Sahne muss fest zugedreht werden. [Quelle: Radio Bremen, Fotograf: Sabina Weinrich]
Nun wird die Sahne im verschlossenen Glas geschüttelt [Quelle: Radio Bremen, Fotograf: Sabina Weinrich]
Je länger man die Sahne schüttelt, desto mehr Fettklümpchen bilden sich. Langsam aber sicher verwandelt sich die Sahne in Butter. [Quelle: Radio Bremen, Fotograf: Sabina Weinrich]

 



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