Experiment der Woche
Kohlensäure zähmen
Auch wenn Chemie und Physik nicht eure Lieblingsfächer in der Schule sind - es gibt sehr viele spannende Experimente, die ihr selbst ausprobieren könnt. Unser Reporter Freddy Radeke und Kathrin Sebastian von der Uni Bremen stellen euch an jedem Sonntag das Experiment der Woche vor. Und ihr könnt das, was die beiden euch bei Zebra Vier erklären, auch ganz einfach zu Hause mitmachen. Falls ihr euch nicht alleine traut oder etwas heikle Zutaten oder Instrumente gefragt sind, bittet eure Eltern oder älteren Geschwister, euch zu helfen.
Flasche schütteln und dann öffnen. Dies endet immer mit einer mittelschweren Katastrophe. Da ist sich Freddy schon mal ziemlich sicher. Dass Freddy die kleine Limonadenflasche schütteln soll, lässt ihn zuerst staunen und dann schmunzeln, und als er die Flasche schießlich selber öffnen soll... Aber seht selbst, wie unser Experiment ausgegangen ist.
Versuch macht klug!
Freddy öffnet vorsichtig die Flasche.
Ein wirklich einfaches Experiment. Ihr nehmt eine verschlossene Flasche mit Limonade oder Mineralwasser. Das Getränk in der Flasche sollte auf jeden Fall ordentlich Kohlensäure enthalten. Dann schüttelt ihr die Flasche. Wenn ihr nun versuchen würdet, die Flasche zu öffnen, würde die Limonade überschäumen und aus der Flasche herausspritzen. Das ist euch allen sicherlich schon einmal passiert.
Kathrin hat da einen Trick für euch. Sie klopft, bevor sie die Flasche von Freddy öffnen lässt, vorsichtig von außen gegen die Flasche. Ihr könnt hierfür einen Finger nehmen, sie hat ihren Ring zu Hilfe genommen, natürlich könnt ihr aber auch einen kleinen Löffel nehmen.
Ihr werdet feststellen, dass ihr die Kohlensäure mit dem Klopfen gezähmt habt.
Warum ist das so?
Die Kohlensäure schäumt und blubbert in der verschlossenen Flasche.
Wenn man eine verschlossene Flasche mit Kohlensäure schüttelt, setzen sich die Kohlensäurebläschen an der Innenseite der Flasche fest. Öffnet man die Flasche nun, schieben die Bläschen nach oben. Da das Ganze rasend schnell geht, kommt es einem vor, als schösse die Limonade aus der Flasche.
Durchs Klopfen wandern die Bläschen gleich nach oben. Wenn man die Flasche öffnet, sind sie oben und entweichen, ohne die Limonade mitzunehmen. Wichtig ist es dabei, dass ihr nicht nur ganz oben an die Flasche klopft, sondern in der Mitte und weiter unten, damit die Bläschen nach oben steigen können. Aber Vorsicht: Wenn man zu kräftig klopft, kann man den Druck auch erhöhen, und es würde noch mehr sprudeln.
Probiert es aus, vielleicht auch beim nächsten Mal, wenn eure Limonadenflasche umgefallen ist.








![Limondenflasche und Flaschenöffner. [Quelle: Radio Bremen, Foto: Yvonne Boese] Limondenflasche und Flaschenöffner. [Quelle: Radio Bremen, Foto: Yvonne Boese]](/bremenvier/programm/fotos/flasche136_v-viertopteaser.jpg)