Messer

"Kaufe ich mir einen Kleinwagen oder einen neuen Messerblock?" Eine Frage, die sich nicht wenige ambitionierte Hobbyköche mitunter stellen. Aber wie viele Messer braucht man wirklich, wenn man nicht jeden Tag Sushi verarbeitet oder Rinderhüften zerlegt? Und wie teuer muss ein gutes Messer sein?
  • Autor/-in:Stevan Paul
  • Länge:6:17 Minuten
  • Datum:Freitag, 29. September 2017
  • Sendereihe:Bremen Zwei | Bremen Zwei
  • Beitragsreihe:Über den Tellerrand