"Die Küche der Achtsamkeit"

Was macht man mit übrig gebliebenem Brot oder verfallendem Obst? Am besten nicht wegwerfen, sondern verwerten. Wie man das machen kann, darum geht es in einem neuen Kochbuch. Es heißt "Die Küche der Achtsamkeit" von Taina Guedes. Stevan Paul stellt es vor.
  • Autor/-in:Stevan Paul
  • Länge:4:09 Minuten
  • Datum:Freitag, 2. Februar 2018
  • Sendereihe:Bremen Zwei | Bremen Zwei
  • Beitragsreihe:Über den Tellerrand