Herdbesuche
In der Neustadt lernt Wolfgang Pade zwei junge Mütter auf der Straße kennen. Beide wollen gerne mit ihm kochen, bitten uns in die Wohnung von Cindy Goldboom. Dort bruzzelt der Küchenchef Frikadellen aus einer Risotto-Hackmasse. Dazu gibt es Salat.
So sehen die frisch gebratenen Frikadellen aus.
300g Rinderhack
2 Zwiebeln, geschält, gewürfelt und mit einer gehackten Knoblauchzehe in Olivenöl
ngebraten
1 Ei
4 EL Paniermehl
100 g fertigen Risotto oder gekochten Basmatreis
1 EL Senf
1 TL Ketchup
Salz & Pfeffer
Piri-Piri - einige Tropfen
Olivenöl zum Braten
Fleischwurst geben den Frikadellen einen besonderen Geschmack.
Einen Teller mit dem Paniermehl bestreuen. Die anderen Zutaten mischen, abschmecken, Frikadellen formen und auf den Paniermehl-Teller legen. Anschließend braun braten und mit Salat servieren.
Info: Herdbesuche
Wir kommen zu Ihnen nach Hause und kochen, was der Kühlschrank hergibt. Die Zuschauer können es bei buten un binnen miterleben und hier nachlesen.
Sendezeit:
Sa: ab 19:30 Uhr Mehr...
Alle Herdbesuche
Die ersten "Fischstäbchen"
Fischstäbchen gibt es seit den 60er Jahren im Handel. Zwar war es tatsächlich die britische Firma "Birds Eye", die in England die ersten auf den Markt brachte, um den Fischkonsum zu steigern, aber in einem der alten Kochbücher steht ein ganz ähnliches Rezept: "Beignets von übriggebliebenen Fisch". Mehr...
Kontakt
Radio Bremen Fernsehen
Redaktion buten un binnen
Diepenau 10
28195 Bremen Mehr...
buten un binnen - Mein Stadtteil
Ein Klick und Sie sind mittendrin - in Ihrer lokalen buten un binnen-Sendung. Mit "buten un binnen - Mein Stadtteil" wird das Regionalmagazin von Radio Bremen auch im Internet noch regionaler. Zukünftig finden Sie alle Beiträge der Sendung dort wo Sie spielen. Mehr...
radiobremen.de nun auch mobil
Seit dem 25. Februar 2013 ist der Radio-Bremen-Web-Auftritt unter der Adresse "m.radiobremen.de" auch mobil abrufbar. 40 Prozent der Bundesbürger haben inzwischen ein Smartphone oder Tablet und über die Hälfte der Internetnutzer greifen mobil auf das Web zu. Aus diesem Grund war es ein Gebot der Stunde, unseren Online-Auftritt diesen veränderten Nutzungsgewohnheiten anzupassen und eine mobile Version an den Start zu bringen. Mehr...
Podcast: buten un binnen um 6
buten un binnen um 6 ist eine Kompaktausgabe des Radio-Bremen-Regionalmagazins. Geboten wird eine erste Zusammenfassung des Tagesgeschehens in Bremen und umzu, sowie ein Überblick über die Themen der Hauptsendung um 19:30 Uhr. Mehr...
Jetzt läuft
Recherche-Redaktion
Wo stimmt etwas nicht? Auf welches Thema möchten Sie uns hinweisen? Wo sollen wir nachhaken? Schreiben Sie an unsere Recherche-Redaktion – oder rufen Sie uns an. Mehr...
Radio Bremen TV heute
| 00:00 | NDR-Programm |
| 18:00 | buten un binnen um 6 |
| 18:10 | Wetter |
| 18:15 | NDR-Programm |
| 18:45 | Ansichten |
| 18:55 | Nachrichten in Gebärdensprache |
| 19:00 | Nordländer |
| 19:15 | Sportblitz |
| 19:25 | Wetter |
| 19:30 | buten un binnen Magazin |
| 20:00 | NDR-Programm |
Fernsehen von A bis Z
3nach9
3nach9 classics
Ansichten
buten un binnen Magazin
buten un binnen um 6
Die Reportage
höchstpersönlich
Musikladen
Nordländer
Produktionen
Seehund, Puma & Co.
Sieh an!
Sport
Tatort
Tierladen
Vinyl
Wetter
Suche
Durchsuchen Sie den Bereich Fernsehen nach Ihrem Stichwort:
Studienarbeit HbbTV
Sie wissen, was HbbTV bedeutet und kennen sich mit CE-HTML aus? Wir bieten einer/m CE-HTML / HbbTV-affinen Studenten/in die Möglichkeit, bei Radio Bremen im Bereich "Fernsehen Aktuell" ein Praktikum oder eine Studienarbeit zu absolvieren. Mehr...
Info: buten un binnen
buten un binnen – das Magazin:
aktuelle Berichte aus Bremen, Bremerhaven und dem Unterweser-Raum.
Mo. - So., 19:30 - 20 Uhr | RB TV
Wiederholung: Täglich 10:30 Uhr
buten un binnen um 6:
eine Kompaktausgabe des Radio-Bremen-Regionalmagazins.
Mo. - Fr., 18 - 18:10 Uhr | RB TV
Jetzt auf radiobremen.de
Neuer Trainer vorgestellt: Robin Dutt: "Werder ist Euphorie pur!"
VBN-Jahresbilanz: Fahrgastzahlen und Einnahmen gestiegen
Tote Frau im Pflegeheim: Bremer Sozialsenatorin will tägliche Kontakte
Bremer Delegation in der Türkei: Böhrnsen findet es wichtig, "sich mal sehen zu lassen"