Das Schulessen ist ein ewiges Streitthema. Es muss billig sein, aber natürlich ökologisch. An immer mehr Bremer Schulen wird inzwischen Essen angeboten, weil die Kinder an den neuen Gesamtschulen länger in der Schule sind. Und es gibt Kinder, für die ist das Schulessen die einzige vernünftige Mahlzeit am Tag. Wie läuft es so in einer Schulmensa? Wir haben die Gesamtschule Bremen Mitte besucht.Dazu im Studio: Michael Thun, Vernetzungsstelle Schulverpflegung.