25. Februar 2012, 18:45 Uhr | RB TV

Die Reportage

Risiko Gen-Nahrung

Gentechnik mit Soja-Bohnen

Gentechnik ist in Deutschland schon weit verbreitet. Sie versteckt sich in Zutaten und Zusatzstoffen, vor allem in denen aus Soja und Mais. Schokolade, Kekse, Chips, Brot und auch Babynahrung können Spuren von genetisch verändertem Soja oder Mais enthalten. Auf der Verpackung steht das meistens nicht. Die Autorin Andrea Hauner hat recherchiert: Wo sind die unsichtbaren Genspuren in deutschen Lebensmitteln? Ist das eigentlich schädlich?

Gentechnik mit Soja-Bohnen.

Immer schon haben Menschen versucht, Pflanzen zu verändern, um sie ihren Wünschen anzupassen. Aber mit der "Grünen Gentechnik" (Gentechnik an Pflanzen) erreicht das Ganze eine neue Dimension. Mit ihrer Hilfe greift der Mensch zum ersten Mal direkt in das Erbmaterial einer Pflanze ein. Die offizielle Bezeichnung für Organismen, in deren Erbgut eingegriffen wurde lautet: "gentechnisch veränderter Organismus" - abgekürzt GVO. Gentechnik ist ein Milliardenmarkt. Längst wird in den Laboren der Großkonzerne das Erbgut vieler Pflanzen manipuliert.

Erstausstrahlung: 4. Oktober 2011 | RB TV und NDR/RB