Zum Frühstück bei...
Sissel Toolas, Duftforscherin
![Sissel Toolas und Elisabetta Gaddoni sitzen gemeinsam am Tisch [Quelle: Radio Bremen, Elisabetta Gaddoni]](/funkhauseuropa/serien/zum_fruehstueck_bei/fruehstueck1278_v-panorama.jpg "Sissel Toolas und Elisabetta Gaddoni sitzen gemeinsam am Tisch [Quelle: Radio Bremen, Elisabetta Gaddoni]")
Sissel Toolas und Elisabetta Gaddoni
Sissel Toolas stammt aus Norwegen, hat Mathematik, Chemie, Linguistik und Kunst studiert und in vielen Ländern gelebt: Deswegen spricht sie 9 Sprachen. Heute lebt und arbeitet sie in Berlin als Künstlerin, Dozentin und Duftfoscherin: Sie recherchiert Gerüche und entwickelt in ihrem Labor neue Aromen. In ihrem Archiv sind mittlerweile um die 7800 Düfte gelagert. Sie hat den Duft der Angst rekonstruiert und das Duftporträt verschiedener Städte entworfen. Ihre "Geruchs-Kunstinstallationen" wurden bereits im New Yorker MoMA, im Pekinger Nationalmuseum und auf der Biennale von Sao Paulo, Kwangju, Havanna und Berlin ausgestellt.
![Sissel Toolas sitzt in einem Berline Café [Quelle: Radio Bremen, Elisabetta Gaddoni]](/funkhauseuropa/serien/zum_fruehstueck_bei/fruehstueck1276_v-slideshow.jpg "Sissel Toolas sitzt in einem Berline Café [Quelle: Radio Bremen, Elisabetta Gaddoni]")
Sissel Toolas, Duftforscherin
Funkhaus Europa-Reporterin Elisabetta Gaddoni frühstückte mit ihr im Berliner Caféhaus "Manzini", in der Nähe des Kurfürstendamms. Bei schwarzem Tee, Cappuccino, Orangensaft und Croissants unterhalten sie sich unter anderem. über die Existenzberechtigung von Parfüms und Deos.
Info: Zum Frühstück bei...
![Frühstück [Quelle: Radio Bremen]](/funkhauseuropa/serien/zum_fruehstueck_bei/fruehstueck110_v-mediateaser.jpg "Frühstück [Quelle: Radio Bremen]")
Türkischer Tee, französischer Milchkaffee, italienischer Espresso, dazu gerösteter Toast, gebratene Eier, Oliven oder scharfe Wurst. Neugierig, nicht nur auf die Köstlichkeiten, die auf den Frühstückstisch kommen, besucht Funkhaus Europa prominente oder weniger prominente Menschen und plaudert mit ihnen über ihr Leben, ihre Arbeit, ihre Hobbys…
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