SZ Geschwister-Scholl/Bremerhaven

Vorweihnachtliche Abweichung vom Stundenplan

Quelle: privat, privat

Erbaut von Melina Bettin, Cara Barkowski und Kai Detels.

Mit Geschichte und Politik befassen sich die Schülerinnen und Schüler vom Schulzentrum Geschwister Scholl in Bremerhaven, die am Projekt "Radio Bremen in der Schule" teilnehmen - eigentlich, wenn sie Unterricht bei den Lehrern René Grams oder Jörg Meyer-Schilewa haben. Aber dieses Mal stand etwas anderes auf dem Stundenplan (ausnahmsweise in der letzten Stunde vor den Weihnachtsferien): Knusperhäuser bauen.

Das Rezept

Quelle: privat, privat

Das Werk von Ann-Katrin Jäschke.

Zutaten:
1 Päckchen Puderzucker
Zitrone oder Eiweiß
1 Packung  Vollkornkekse
Gummibären und andere süße Tiere :-)
Streusel
Lebensmittelfarbe / Prinzessinnenglasur
Schnee- und Weihnachtsmänner, Engel & Co.
Schokolade in allen Formen
Rohmarzipan
Dominosteine
Baumschmuck aus Schokolade, Liebesperlen
evtl. Makaroni als Dachbalken

Hilfsmittel:
1 Löffel, 1 Tasse oder Schüssel, Alufolie, Pappe, Konditor-Spritztüte

Quelle: privat, privat

Knusperhaus von Collin Böger, Julian Billhardt, Johannes Heidtmann und Henrik Bohlmann.

Anleitung:
Der Puderzucker wird mit heißem Wasser angerührt und nach Gusto mit Lebensmittelfarbe gefärbt. Die Masse muss zäh sein, damit sie schnell trocknet und die Kekse halten. Ein möglichst stabiles Grundgerüst sollte aus den Keksen entstehen - zum Schluss werden mit der Puderzuckermasse die Süßigkeiten an das Haus und in den Garten geklebt.