Grünkohl oder Braunkohl

Ablauf einer Kohlfahrt

Der Weg ist das Ziel

Bei einer Kohlfahrt ist der Weg das Ziel. Denn für ein reichhaltiges Grünkohlessen braucht man Kohldampf – und den bekommt man am besten bei einer ausgedehnten Wandertour.

Durch Schnee und Regen mit dem Bollerwagen. Zum Glück war immer genug Alkohol zum Aufwärmen vorhanden.

Zwei bis drei Stunden sind die meisten Kohlgesellschaften unterwegs, und in dieser Zeit – so verlangen es die ungeschriebenen Kohlfahrtsgesetze – darf nicht einfach nur ein Fuß vor den anderen gesetzt werden. Da werden zwischendurch Spiele gespielt, Lieder gesungen, da muss die norddeutsche Tradition des Boßelns, eine Form des Kegelns, gepflegt werden. Und niemals vergessen die Wanderer, an jeder Wegeskreuzung einen Schluck zu trinken. Dass dieser unbedingt aus Hochprozentigem bestehen muss, versteht sich von selbst – schließlich ist es kalt und man muss den Magen schon einmal auf die nachfolgende schwergewichtige Mahlzeit vorbereiten. Und außerdem haben sich die Kohlfahrer ja nicht umsonst Eierbecher oder Schnapsgläser an einem Band um den Hals gehängt. Beliebter Brauch ist, die Eierbecher in eine sogenannte "Schlucklatte" zu stecken. Hinter der stellen sich einige Kohlfahrer nebeneinander auf und kippen den Schnaps gleichzeitig runter. Aber auch Kaffee oder Tee aus der Thermoskanne sind erlaubt – da drücken auch die strengsten Kohlfahrts-Sittenwächter ein Auge zu.

Quelle: Hauke Schmitz, Hauke Schmitz

Geschmückter Bollerwagen

Kohlblätter am Bollerwagen

Die notwendigen Kohlfahrts-Utensilien wie Schnäpse, Brände, Sauren, Glühwein und Thermosflaschen werden traditionell in einem mit Kohlblättern geschmückten Bollerwagen transportiert. Auch Musikinstrumente oder Kassettenrecorder finden darin Platz. Anstatt der Holzkarre tut es aber auch ein alter Kinderwagen. Auch Kostümierungen, bunte Hüte und Stöcke gehören bei vielen Kohlfahrtsgruppen dazu. Minimalausstattung ist ein an der Jacke oder an der Mütze angeheftetes Kohlblatt. Aufgespannte Regenschirme, an denen Salamis, Schnapsfläschchen, Girlanden oder Luftballons baumeln, signalisieren schon von weitem: Achtung, Kohlfahrt!

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Gruppenspiele

Höhepunkte bei der Kohlwandertour sind die Gruppenspiele. Auch sie sind oft alten norddeutschen Traditionen entnommen, die für Manchen etwas befremdlich erscheinen mögen: da fliegen Teebeutel und Besen durch die Luft, da werden Eier auf Löffeln getragen. Es folgt eine kleine Auswahl an Kohlfahrts-Belustigungen.

Quelle: DPA

Auf Kohltouren wird oft eine vereinfachte Form des Boßelns gespielt: das Grünkohlboßeln.

• Boßeln: Boßeln, die friesische Art des Kegelns, ist bei vielen Kohlfahrten ein Muss. Für die gibt es sogar eine besondere – vereinfachte – Form des Boßelns, das "Grünkohlboßeln". Geboßelt wird in zwei Teams auf der Straße oder auf dem Wanderweg. Von einer Startlinie aus wird eine Hartholz- oder Kunststoffkugel geworfen. Dabei bewegt man die Kugel ähnlich wie beim Kegeln – sie wird eher über den Boden gerollt als durch die Luft geschleudert. Das Ziel liegt etwa vier Kilometer entfernt. Nach einem Wurf darf das nächste Teammitglied die Kugel aufheben und genau von dieser Stelle aus weiter werfen. Gewonnen hat das Team, dessen Kugel mit den wenigsten Würfen das Ziel erreicht hat.

• Teebeutelweitwurf: Ob Ostfriesentee oder Kräutertee – das ist beim Teebeuteweitwurf ganz egal. Wichtig ist: der Teebeutel muss solange in Wasser getaucht werden, bis er vollgesogen ist. Dann nehmen die Weitwerfer das Band in den Mund, verschränken die Arme hinter dem Rücken und schleudern den Beutel so weit sie können. Diejenigen, die es am weitesten geschafft haben, sind die Sieger. Statt Teebeutel dürfen es auch mit trockenem Sand gefüllte Socken sein.

• Besenweitwurf: Wie beim Stabwerfen wird bei diesem Spiel ab einer markierten Linie ein Besen geworfen. Dabei sollte der Feger nach vorn gehalten werden. Ob mit oder ohne Anlauf – das bleibt jedem selbst überlassen. Mit Anlauf zur Startlinie getragen werden darf der Besen jedoch nicht.

• Eierlaufen: Die Wettstreiter müssen sich in einer Reihe an einer Startlinie aufstellen. Jeder bekommt einen Esslöffelstiel in den Mund geschoben. Auf dem Esslöffel liegt ein hartgekochtes Ei. Wer es schafft, dieses Ei am schnellsten unfallfrei zum Ziel zu transportieren, hat gewonnen.

• Nudeln einfädeln: Eine Makkaroni und einen Spaghetti kann man sehr gut ineinander stecken. Schwierig wird das Ganze, wenn man das mit dem Mund tun soll. Genau darum geht es aber beim Nudeln einfädeln. Für dieses Spiel werden Paare gebildet, die jeweils Spaghetti und Makkaroni an einem Ende in den Mund nehmen. Das Paar, das die Nudeln am schnellsten in einander stecken kann, ist das Siegerpaar.

• Luftballon-Lauf: Es werden Paare gebildet. Jedes Paar klemmt sich einen aufgeblasenen Luftballon zwischen die Nasen. Dieser muss nun über eine Ziellinie transportiert werden, ohne dass er runterfällt oder platzt. Gar nicht so einfach.                              

Wenn Ihnen diese Spiele jetzt bekannt vorkommen, ist das kein Zufall: Kindergeburtstagsbelustigungen sind auf Kohlfahrten sehr willkommen. Dazu gehört Sackhüpfen und Tauziehen genauso wie Rückwärtslaufen und Erbsenweitspucken. Mit dem Topfschlagen könnte es bei Regenwetter allerdings schwierig werden. Der Fantasie sind dennoch keine Grenzen gesetzt. Wenn sich die Teilnehmer der Kohlfahrt dann genau wie Kinder verhalten, liegt das jedoch nicht nur an den Spielen.