Samstag, 11. Februar 2012

Lecker schmecker

50 Jahre Fischstäbchen

Und wer hat's erfunden?

Fischstäbchen auf einem Teller [Quelle: Iglo]

Es ist das Kinderessen schlechthin und kam in deutschen Familien bereits auf den Tisch, bevor Spaghetti Bolognese oder Pizza die Küchen eroberten: Geschnittene, panierte und vorgebratene Fischstäbchen, die nur wenige Minuten brauchen, bis sie auf den Tellern landen.

Das Fischstäbchen wurde 2009 50 Jahre alt. 1959 wurde es in England erfunden – nicht zuletzt um auch Kindern, die nicht so gerne Fisch essen, diesen unterzumogeln. Und bereits 1959 gab es in Bremerhaven, die ersten in Deutschland hergestellten Fischstäbchen.

Unsere Reporterin Stephanie Giese hat noch viele Bremerhavener gefunden, die sich an ihr erstes Fischstäbchen erinnern können.

Heute werden in Bremerhaven täglich sieben Millionen Fischstäbchen hergestellt. Und da wir diese Mengen ja unmöglich alleine in Deutschland aufessen könnten, werden sie zu Kindern in aller Welt verschickt.

28. Juli 2009

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Kind mit Kopfhörer [Quelle: Radio Bremen]

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