Vielseitiges Superfood: die Brennnessel

Lecker und nahrhaft sind Brennnesseln. Und wenn man die Blätter gründlich wäscht, brennen sie auch nicht mehr. Zubereiten kann man sie als Gemüse oder Salat, als Pesto oder als Zutat im Kräuterpfannkuchen.
  • Autor/-in:Kerstin Burlage
  • Länge:3:17 Minuten
  • Datum:Samstag, 15. August 2020
  • Quelle:Bremen Zwei