Zwetschgen

Mit der Obst- und Gemüseernte war das in diesem Jahr so eine Sache. Während beim Getreide und Gemüse viele Bauern über katastrophale Ausfälle klagen, hat die Dürre manche Obstsorten dagegen regelrecht beflügelt. Die Zwetschgen zum Beispiel können in diesem Jahr besonders früh geerntet werden. Es gibt sie auch zahlreich und ihr Geschmack ist süßer als sonst. Beste Bedingungen also um uns mit unserem Koch-Kolumnisten Stevan Paul diese Früchte einmal genauer anzusehen, denn man kann herrliche kulinarische Dinge mit Ihnen anstellen.
  • Autor/-in:Stevan Paul
  • Länge:3:22 Minuten
  • Datum:Freitag, 24. August 2018
  • Sendereihe:Bremen Zwei | Bremen Zwei
  • Beitragsreihe:Über den Tellerrand