"Backen ist total sinnlich" - Backbuch-Autorin und Unternehmerin Cynthia Barcomi

Für unseren Sommergast Cynthia Barcomi ist Backen viel mehr als einfach nur die Herstellung süßen Gebäcks, für sie kommt beim Rühren, Kneten und Verzieren alles zusammen: Es sei philosophisch, wissenschaftlich und kreativ, erzählte sie Tom Grote im Bremen-Zwei-Interview. Der hatte übrigens seinen selbstgemachen Käsekuchen zum Probieren mitgebracht…
  • Autor/-in:Tom Grote
  • Länge:44:18 Minuten
  • Datum:Samstag, 31. August 2019
  • Sendereihe:Gesprächszeit
  • Quelle:Bremen Zwei

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