Milch - Kulturgeschichte

Milch ist gesund. Genauer, der darin enthaltene Calciumanteil. Außerdem ist Milch der perfekte Lieferant für lang anhaltende Energie durch das Milchfett und den Milchzucker in leicht verwertbarer Form sowie hochwertiges Eiweiß. Schon Cleopatra nutzte das für sich- als Schönheitselixier, indem sie in Milch badete. Der Milch werden sogar heilende Kräfte nachgesagt. Burcu Arslan hat sich Gedanken über die Milch und ihre Kulturgeschichte gemacht.
  • Länge:3:22 Minuten
  • Datum:Sonntag, 16. Juni 2019
  • Sendereihe:Bremen Zwei
  • Quelle:Bremen Zwei